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橄欖青醬麵


青醬(義大利麵用): 用100g有機乾腰果放入攪拌機攪碎(注意不加水)後倒出備用, 攪拌機內放入羅勒(或九層塔)及100ml冷壓橄欖油、海鹽一起攪拌, 最後加入腰果粉末攪拌均勻, 倒入玻璃瓶。未食用完的可放入冰箱冷藏以後使用。

橄欖青醬麵



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一人份料理
橄欖油
100ml
義大利麵
500g
有機乾腰果
有機乾腰果
羅勒(九層塔)
羅勒(九層塔)
海鹽
海鹽

料理步驟

1用100g有機乾腰果放入攪拌機攪碎(注意不加水)後倒出備用

2攪拌機內放入羅勒(或九層塔)及100ml冷壓橄欖油、海鹽一起攪拌

3最後加入腰果粉末攪拌均勻, 倒入玻璃瓶。